フード

おまかせ(3Bオリジナル or タレ)4本　990円 / 6本　1,490円
極上レバー(塩ごま油 or タレ)　290円
もも正肉(柚子胡椒 or タレ)　290円
丸ハツ(粒生胡椒 or タレ)　290円
ねぎま(炭塩 or タレ)　290円
粗挽つくね(パルメジャーノ or タレ)　290円
手羽先(ガーリックバター or 塩)　290円
せせり(焦がし醤油 or 柚子胡椒)　290円
トロムネ(本わさび or 柚子胡椒 or 紫蘇梅肉)　190円
半生ささみ(本わさび or 柚子胡椒 or 紫蘇梅肉)　290円
ぼんじり(燻製)　290円
皮(信州おいだれ or タレ)　190円

※極上レバーご注文について
体調が優れない方、妊娠中の方はご注文いただけません。当品によって起こりうる体調不良について、当店は一切責任を負いかねますので予めご了承ください

＜博多名物肉巻き串シリーズ＞
紫蘇巻き　290円
葱巻き　290円
チーズ巻き　290円
ニンニク巻き　190円
ミニトマト巻き　290円

＜野菜串＆甘味串＞
シイタケ(エスカルゴバター)　390円
ピーマン(削りパルメジャーノ)　390円
たいやき串(2匹)～甘味串～　490円

卵(スモークサーモンのアイオリ)　190円
白滝(アラビアータ)　190円
大根(ポルチーニソース)　240円
餅巾着(オニオングラタン風)　290円
焼きはんぺん(アメリケーヌソース)　290円
こんにゃく(赤味噌ボロネーゼ)　290円
白トリュフのソーセージ(マスタード)　290円
インカの目覚め(塩辛クリーム)　290円
トマト(ミネストローネ風)　390円
粗挽つくね(カチョエペペ)　390円

グリーンサラダ　フル 890円 / ハーフ 490円
カツオの炙りカルパッチョ～赤ワインソース～　790円
ゴルゴンゾーラの自家製ジェラート　590円
一夜干しホタルイカの白ワインマリネ　490円
炙りヤリイカとカブのマリネ　490円
インカの目覚めポテサラ　390円
味噌漬け和ピクルス　390円
鶏皮白ポン酢　390円
塩だれキュウリ　390円
酢ダレキャベツ　390円
生ハム果実　490円
タコセロリ　590円
オリーブと塩らっきょ　290円
国産木の実が入ったナッツ盛り　290円

オリーブ香る鶏もつ煮　390円
味噌漬けカマンベールのオーブン焼き　690円
エリンギとヤリイカのフリット　490円
にんじんのアンチョビソテー　390円
焼カブと燻製塩　390円
フライドポテト(明太マヨ)　390円
フライドポテト(アンチョビバター)　390円
ムール貝の酒蒸し　790円
出汁巻き(タプナード添え)　590円
　※お時間いただいています
おでん出汁の和バーニャカウダ　890円

オリーブオイルで握った焼きおにぎり　190円
焼き鳥屋さんの特製〆チキンカレー　590円
焼き鳥屋さんの〆の冷やしきつね蕎麦　590円

ガトーショコラ・ピスターシュ　540円⇒490円
グレープフルーツのタルトタタン　460円⇒410円
フランボワーズのセミフレッド（アイスケーキ）　420円⇒370円